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mercoledì 4 settembre 2013

Baci di dama

Finalmente ho riempito il bellissimo regalo di Enza, una biscottiera a piani! Non vi dico la commozione e la sorpresa, quando scartando ho trovato una cosa che desideravo da un po'... io ho una vera passione per queste cose, e se c'è in giro un negozio di oggettistica per la cucina state pur certi che troverete le mie impronte sulla vetrina, un po' come una bimba che si incanta davanti a una vetrina di giocattoli!
Ecco allora il primo piano, riempitosi di questi pasticcini buonissimi!

sabato 21 maggio 2011

Biscottini di mandorle e nocciole

Stavo sfogliando svogliatamente il vecchio ricettario dei dolci (Manuale dei Dolci a cura di Stella Donati), e ho ritrovato la ricetta di un'ottimo e semplicissimo dolce alle mandorle.
In casa non avevo tutte le mandorle necessarie e così ho aggiustato un po' le dosi ... la ricetta in pratica non è più la stessa e la torta si è trasformata in dei buonissimi biscottini... Una spece di biscottini cenerentola :-)


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