Per la serie "non-contiamo-le-calorie-che-è-meglio-!" ecco un'idea per un primo ricco (di calorie e di gusto).
...ma insomma: un po' di coccole almeno nel week-end ce le dobbiamo concedere o no?
L'idea mi è venuta dopo aver assaggiato in un ristorante un piatto azzeccatissimo e cioè dei maccheroncini all'uovo conditi con fonduta di asiago e castagne croccanti, buonissimi! Poi al supermercato ho notato che dal banco frigo il guanciale mi strizzava l'occhiolino e così ho pensato di mettere insieme le due cose!
Purtroppo mi sono dimenticata dell'asiago...ma il risultato è stato più che ottimo comunque (beh almeno il mio palato è rimasto soddisfattissimo!)
