giovedì 13 dicembre 2012

Post espresso con un'altra idea carina per i regali di Natale: Merry Christmas Cookies

Avete degli amici che si dilettano a pasticciare in cucina? O dei nipotini che non vedono l'ora di aiutare zii e genitori a preparare qualcosa di buono per la colazione di Natale?
Allora questa è l'idea che fa per voi!


La cosa bella di questi preparati è che potete prepararli con anticipo e non all'ultimo momento. Fanno un bell'effetto e saranno sicuramente graditi anche a chi è restìo a mettersi ai fornelli. Il risultato è assicurato.

Si trovano molte varianti in rete di questi barattoli scenografici. Vi avevo già proposto una versione con gli smarties che trovate QUI.
Per Natale ho scelto un barattolo classico (che fa molto casa), gocce di cioccolato bianco e fondente, al posto dei confettini colorati, e a sopresa, non visibili fino all'apertura del barattolo, qualche zuccherino a forma di cuore (ogni tanto mi stupisco anch'io di quanto divento romantica e sdolcinata a Natale! :D)

Vi ripropongo le dosi qui sotto, visto che le ho un po' modificate...

170 g di farina 00
1 cucchiaino raso di lievito in polvere
1 cucchiaino raso di bicarbonato
½ cucchiaino di sale
90 g di fiocchi d'avena o cereali
140 g di gocce di cioccolato fondente
140 g di gocce di cioccolato bianco
100 g di zucchero semolato
110 g di zucchero di canna
70 g di noci
qualche zuccherino

procedete così

Miscelate farina, lievito, bicarbonato e sale, passateli al setaccio e poi disponete il tutto sul fondo del vostro barattolo (è un barattolo da litro). Fate in modo che si livelli la farina, sbattendo il barattolo sul tavolo (con delicatezza mi raccomando!). 
Fate il secondo strato con i fiocchi d'avena e premeteli leggermente, soprattutto sui bordi in modo che gli ingredienti successivi non si mescolino. 
Versate poi lo zucchero di canna e successivamente quello semolato.
Mettete poi le gocce di cioccolato, e finite con le noci.
Chiudete e confezionate personalizzando secondo la vostra fantasia!

Ricordatevi di aggiungere le istruzioni per l'uso:

Versare il contenuto in una capiente ciotola, aggiungere 1 uovo medio e mezza tazza di burro fuso. Mescolare bene il tutto. Fare delle pallline con l'impasto, disporle sulla placca da forno, ben distanziate tra loro, e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti. Sfornare e far raffreddare. 

E se volete potete stampare direttamente queste vignette su delle etichette :-)



7 commenti:

  1. Che bella idea! La adoro! :-)

    Mi aggiungo ai tuoi lettori. Baci

    stefaniaskitchen

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  2. Ho appena trovato il regalo per le mie cugine! :)

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  3. Wow, wow, wow!!! Fantastico!
    Non ci sarei mai e poi mai arrivata, idea geniale!
    Grazie mille.
    Cri

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  4. Anch'io mi sono innamorata subito di questi meravigliosi barattoli. Come ho scritto nell'altro post ho preso spunto da questa blogger fantastica: http://www.bakerella.com/mix-things-up/

    Ciao
    Ma.

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  5. Il mio guru forever!!!
    Ti lovvo cara!!!
    Grazie ;)

    E complimenti.. io col trasloco ho smesso del tutto di cucinare... ma la voglia ritornerà.. spero!!!

    Silvia F.

    RispondiElimina

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