Happy Birthday Cookies

Oggi è una giornata storta, per fortuna che stasera arriva il mio sole, e se penso a questo tutto riprende colore, ecco perchè oggi vi mostro una colorata e simpatica idea regalo!

Per l'originale vi invito a visitare il blog di bakerella!


Come si fa?

Prima di tutto preparatevi gli ingredienti:

1 tazza e 1/3 di farina 00
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato
1 pizzico di sale
1 tazza di fiocchi d'avena
3/4 di tazza di smarties o m&m
3/4 di tazza di gocce di cioccolato
1/2 tazza di zucchero di canna
1/2 tazza di zucchero bianco
1/2 tazza di noci (se le trovate le noci pecan sarebbero perfette)

Passiamo alla composizione:

 Miscelate farina, lievito, bicarbonato e sale, passateli al setaccio e poi disponete il tutto sul fondo del vostro vaso ermetico. Fate in modo che si livelli la farina, sbattendo il barattolo sul tavolo (con delicatezza mi raccomando!). 

Fate il secondo strato con i fiocchi d'avena e premetelli leggermente, soprattutto sui bordi in modo che gli ingredienti successivi non si mescolino. 

Versate poi lo zucchero di canna e successivamente quello semolato.

Mettete poi le gocce di cioccolato e i confettini di cioccolato (scegliete il colore più adatto).

Finite con le noci.

Chiudete e confezionate!

(l'ordine degli ingredienti potete anche cambiarlo a seconda dei vistri gusti...gli stessi ingredienti possono essere leggermente cambiati)

Ora non vi resta che aggiungere qualche fiocchetto, nella nuance dei confettini di cioccolato. 

Aggiungete due belle etichette, o un bigliettino con le istruzioni per l'uso e il gioco è fatto! 

Un regalo che verrà di certo apprezzato!
Nulla vi vieta ovviamente di regalarli per qualsiasi altra occasione che non sia il compleanno, come ad esempio un anniversario, san valentino, il trasferimento in una nuova casa...che la fantasia sia con voi :D

Istruzioni :

Versare il contenuto in una capiente ciotola, aggiungere 1 uovo medio e mezza tazza di burro fuso. Mescolare bene il tutto. Fare delle pallline con l'impasto, disporle sulla placca da forno e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti. Sfornare e far raffreddare.

Il risultato è ottimo, dei veri cookies! ...e soprattutto di facilissima realizzazione :-) sicuramente da ripetere coi bimbi!